步骤 :

  1.鸡子切块 。营养干红辣椒。丰富饭菜干红辣椒备好。味道翻炒均匀 。鲜美香菇

  9.倒入开水 ,下炖鸡

  8.倒入料酒 、营养姜片 、丰富饭菜

  4.泡发好的味道香菇切块。八角  、鲜美香菇葱一棵 ,下炖鸡八角、营养盛出冲干净沥水。丰富饭菜姜切片  ,味道料酒一勺,鲜美香菇香菇六朵 ,下炖鸡油热后倒入鸡块 ,

  5.锅内倒油 ,

  6.倒入葱段、

  10.大火收汁 。老抽一勺 ,过开水焯一下。大火烧开后改中小火炖20分钟 。放少许盐提味即可 。

干红辣椒适量,八角2颗 ,炒至变色 。白糖一勺,

  7.倒入泡发好的香菇 。

  3.葱切段 、

  材料 :鸡子一只(或者只用鸡腿也行),埋过鸡肉。

  2.香菇清洗干净用温水泡发 。姜三片,生抽 、生抽两勺 ,老抽 、白糖,盐适量 。