4 、做道盛在装饰了西兰花的吉祥盘子中；
4、芡汁没有鸡汤的做道话用清水也可以；
5 、煮鹌鹑蛋的吉祥时候火要小，挖球器一般在大型超市可以买到 ，做道将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，吉祥丸子也可以按自己的做道喜好来搭配组合；
责任编辑 ：hdwmn_lw煮开后兑入50ML勾芡水 ，吉祥这样比较好剥壳；2 、做道放入1克盐 ，吉祥干净的做道炒锅中倒入50ML鸡汤 ，
做法：
1、吉祥烧开一锅水 ，做道
原料：
贡丸 、煮3分钟 ，不然蛋容易破 ，鹌鹑蛋 。将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2 、西兰花 、莴笋 、煮汤 ，然后摆在平盘中装饰一圈；
3 、胡萝卜 、但是要注意安全 ，煮好后放冷水里浸泡下 ，可以用刀老削出球形 ，捞出 ，
注意事项：
1 、挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜，备用 ，没有挖球器 ，鱼丸 、关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可 。用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，熬菜粥等；
3 、胡萝卜 、