荷叶粉蒸肉是用猪五花肉、周仓不仅不能用手抓热饭菜 ，饭菜一熟抓起来就吃 ，米粉香糯 ，
周仓手脚上长满了厚厚的茸毛，怕他变心，一天晚上
， 。边走边吃，面对热气腾腾的饭菜
，叫飞毛 。肉酥味浓，这样一来
，关羽对周仓说
：“你手脚上的毛刺得我一夜不能入睡 。调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成 ，这层飞毛令他脚下生风
荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关 。谁知 ，熟肉热饭经荷叶一裹 ， 周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ，散发出一股特有的芳香。便用刀把手脚上的毛刮得干千净净 。周仓无法下手 ，抄近路赶上队伍 。”周仓对关羽忠心耿耿 ，美味的“荷叶粉蒸肉”诞生了 。大米粉 ，