5 、新手翻炒片刻后再加老抽 、家常鸡块生抽、辣土炒锅热油 ，豆烧鸡块加蚝油 、厨房菜香汤汁浓稠 ，新手葱调味 ，家常鸡块调入郫县豆瓣酱 。辣土
7 、豆烧
材料 ：鸡腿 、厨房菜香葱 、新手盐 、家常鸡块倒入没过材料的辣土温水大火煮开后开中小火炖煮。爆香葱姜蒜 、豆烧料酒 、干红辣椒。
6 、老抽 、土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、冰糖 、加青椒 、冰糖炒匀。盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。
4 、姜 、生抽、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，
8 、干红辣椒
做法：
1、
3、蚝油 、
料酒 、约5分钟后加入土豆块同煮 。炖至土豆软糯 ，2、大火收稠汤汁即可。准备材料 。蒜 、