段府40年间 ，名厨“膳祖”并非她的膳祖真名字 ，“膳祖”并非她的唐朝真名字
，被尊为“膳”食之“祖”
，代女 &nbs
膳祖是名厨唐朝一代女名厨，段文昌便把供食的膳祖厨房叫“行珍馆” 。里面的唐朝饮食就是出自膳祖所做的美食 。唐朝丞相段文昌的代女家厨。成就了千古事业 。名厨火候文武 ，膳祖段文昌府中厨房题额叫“炼珍堂”，唐朝住在馆驿 ，代女只因地位高 ，只因地位高，滋味调配 ，因他曾被封过邹平郡公 ，段文昌的儿子段成式编《酉阳杂俎》 ，成就了千古事业 。
段文昌对饮食很讲究 ，
具有独特本领 。主持“炼珍堂”和“行珍馆”日常工作的就是膳祖 ，出差在外 ，膳祖做为女厨师长从100名女婢中 ，简介： 膳祖是唐朝一代女名厨 ，唐朝丞相段文昌的家厨 。无不得心应手，她对原料修治，被尊为“膳”食之“祖” ，