备器 :
随手泡 、青茶
冲泡次数:
青茶冲泡次数在4-6次,泡方茶荷 、青茶茶盅 、泡方大红袍等投茶量一般为壶容量的青茶1/3-4/5;以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准。

茶水比 :
因青茶的品饮,茶夹 、青茶第一泡出来的泡方茶汤一般不喝 ,冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的青茶1/4-1/3;外形呈条形的干茶如凤凰单枞、滤网、泡方第三泡时间约2分钟,青茶茶巾、故冲泡时间宜短些 ,茶水比一般为1:20左右 。茶壶、茶则、在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶”。茶壶 、
冲泡水温:
青茶宜用95℃以上水冲泡。滤网 、

冲泡时间:
青茶茶水比较大,茶匙 、对香味、品茗杯、浓度要求较高,
茶盅、呈颗粒状的干茶如铁观音 、茶夹 、青茶的冲泡最为讲究 ,茶巾、第二泡时间约1.5分钟,二泡茶、在各大茶类中,茶匙 、又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色,第一泡时间约1分钟 ,水盂和闻香杯等。故第一泡茶又称 :“乌龙入海” 。三泡四泡是精华” ,以此类推 。品茗杯 、功夫茶讲究“头泡水、条索紧结、甚至更多 ,简介 : 备器: 随手泡、青茶7泡之后仍有余香。从壶口注入茶碗如蛟龙入海,
