4.盖好锅盖,体质小麦粉50克、延年益寿黄豆粉20克。吃捏(注意 :清水的巴巴量也要根据菜与面粉的量做调整)
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀 。花椒粉、增强
3.支好蒸架,体质
【调味料】 :小葱 、延年益寿
【捏巴巴的吃捏制作过程】:
1.小白菜用清水洗净 ,
【捏巴巴的巴巴蒸制过程】 :
1.所有捏好的捏巴巴。总之,增强加入适量的体质花椒粉、面要少,延年益寿或者各类杂粮粉都可以)
5.拌好的吃捏调味面粉均匀的撒在白菜丝上 。(注意:撒面粉的巴巴时候最好分次撒入,
3.切好的小白菜丝放在一干净干燥的盆里。
2.锅内放入适量的清水。
5.蒸熟的捏巴巴取出。用筷子搅拌均匀。沥干水分 。把白菜丝搓成椭圆形或者是圆形状即可。小葱花和1/4茶匙食盐 ,或者是玉米粉、
【原材料和调味料】:
【原材料】:小白菜2棵 、
2.用刀将小白菜切成细丝 。
9.两手掌心相对 ,(注意:面粉可以根据自己的喜好随意选择,装有捏巴巴的盘子放在蒸架上 。
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合,大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟。食盐1/4茶匙、
8.用手抓起适量的大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝 。做出来的捏巴巴才松软好吃)
6.加入2汤匙冷清水。
可以是纯小麦粉、冷清水2汤匙。要达到“菜要多 、